15 Şubat 2013 tarihinde, Genel Sekreterliğimizde, Soğutma,
Muhafaza Taşıma Bilimleri ve Sanayicileri Derneği (SOMTAD) ile birlikte Soğutma, Muhafaza,
Ambalaj ve Tasıma Teknolojileri konulu eğitim semineri firmaların yoğun
katılımıyla gerçekleştirildi.
Ülkemizin meyve sebze ve gıda sektöründe üretimden tüketime kadar geçen süreçte soğuk zincir uygulamalarındaki eksiklikler nedeniyle yaşanan gıda güvenliği, kalite ve ürün kayıplarına çözüm bulmak amacıyla SOMTAD ile birlikte düzenlenen bu toplantıda Antalya İhracatçılar Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Mustafa SATICI ile SOMTAD Yönetim Kurulu Başkanı Prof.Dr. Rahmi TÜRK'ün açılış konuşmalarının ardından uzmanlar, soğutma ve depolama tekniklerindeki yeni gelişmeler, depo hastalıkları ve zararlıları ile enerji verimliliğinin de sağlanması için soğuk hava depolarının kurulumunda dikkat edilmesi gereken hususlarla ilgili eğitimlerini katılımcılara sundular.
Seminerin konuşmacıları ve konuları aşağıda yer almaktadır.
SEMİNER KONUŞMACILARI VE KONULARI
Tüm soru, görüş ve önerileriniz için bizimle iletişime geçebilirsiniz.